All’inizio di marzo, quando la primavera iniziava a sussurrare tra i campi, siamo tornati in Sicilia per dare vita a uno dei riti più antichi della tradizione contadina: la potatura degli ulivi secolari di Olivetum. Per sette giorni, sotto un cielo terso e tra distese di verde brillante, un potatore esperto e le maestranze locali hanno lavorato con…

In Sicilia, quando diciamo giardino, non parliamo di aiuole ordinate o rose coltivate con precisione. Il nostro è un giardino che vive, respira e dona frutti—un trionfo di biodiversità dove arance, limoni, mandarini e banane crescono sotto lo stesso sole, in un ciclo perpetuo di stagioni e sapori. 🍊 Un Eden in Ogni Stagione 🌱 La Filosofia…